不过这已经算是不错的了，与自己想象的，也差不多。
但是为什么就不能出个奇迹啥的，毕竟投资了这么许多，装潢费用可是花了不少。
不过丫鬟绿珠却觉得生意已经很是不错：“今天一天就赚了这么许多，主子，还是您最有办法。”
是么？
其实按这营利速度，一个月下来估计大概也有一万两进账。
一年下来那就有十几万两，本钱差不多都回来了。
俗话说的好，万事开头难，只要将酒楼的生意维持成今天这样，也就可以了，苏婉青劝着自己道。
人啊，心不能太大了。
翌日
管家来报，叶统领今天一早出了门，不知去了哪里。
因着之前叶灵身兼数职，苏婉青有些心疼，于是自己又另外聘请了一个新的管家，帮助叶灵和自己管理王府。
无论是经验还是算账能力都不只略胜一筹。
让最近整日里忙于酒楼事宜的苏王妃，压力备减。
这么一来，王府有管事与叶灵管着，还有孙晓月帮衬，苏婉青觉着自己就算整日在酒楼张罗生意之事，也放心得下来。
不过今天叶灵没有与自己说一声，便擅自做主离开，虽是小事，可是他从未如此过，所以苏婉青心里多少有些不舒服。
于是，让站在一旁聆听的孙晓月留了个心眼，以后叶灵若是有什么动向，务必向自己回报。
孙晓月本就对叶灵很感兴趣，所以忙不迭的点头答应。
“王妃，请放心，奴婢一定做好这件事。”
苏婉青满意地点了点头。
而后吩咐马车前往几条街以外的酒楼。
酒楼的大门口挂了六只工艺精湛的桔红灯笼，远远看上去很是喜庆。
大堂里此时已经打扫干净，麻利的店小二正准备着开店。
苏婉青先到柜台那里，翻了翻厚厚的账本，细心地看了看最近的菜单贩卖数量，以及需要再进货的食材。
看了一会儿，进来了几个穿着富贵的人。
店小二上前打招呼，领着几人上了二楼。
不多时，店小二问好那几人要的菜，去了厨房准备着。
随后到了苏婉青面前，抓了抓头发，有些不好意思道：“掌柜的，这道菜该怎么做啊？”
嗯？怎么还有厨子们不会做的菜吗？
苏婉青接过菜单上一看，上面用端正秀气的字体写着四个字的菜名：红烧蛇羹。
这道菜看起来简单，但是仔细一琢磨，任哪个会厨艺的人都会觉着有些奇怪。
首先这个季节哪来的蛇，二是这类蛇羹向来不会红烧，苏婉青纵然喜欢新颖的菜式，不过想想这么做这道菜，味道肯定不会太好。
自己这家新开的酒楼，端的是高端大气上档次，可不是做家常菜的小菜馆。
所以，这道菜么。
正琢磨着，酒楼外面又进来了两波客人，店小二忙不迭地去招呼了。
苏婉青想着这么诺大的一个酒楼，就这几个人恐怕应付不太过来，看来自己得再物色几个店员才行。
这道红烧蛇羹么，苏婉青想了片刻便有了主意。
于是拿起一旁的毛笔沾了墨汁，略一思索，待墨汁渐干，方才不慌不忙地在纸上写上了菜的做法。
不久后，厨子做好了这道菜，端了上去……
那波刁钻的客人点了七道菜，连着这道主菜，还点了三壶酒，一直吃到晌午方才结束。
不过口碑还算不错，没有微言。