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185TXT > 军事 > 我只是个穿越者啊 > 分卷阅读370

的,那都是徭役的一种。

捕快这个词,其实就跟寺庙一样,是两个职司被混合为一谈。

捕快,原来是分别指‘捕役’与‘快手’

“捕役,捕拿盗匪之官役也。”而“快手,动手擒贼之官役也。”

因二者性质相近,故合称为捕快。

捕快在古代属于“贱业”,并严格规定他们的后代不能参加科举考试,以免有辱斯文。

即便他们脱离捕快行业,其子孙也亦不准应试。

据记载捕快是没有工资的,每年的伙食补贴即“工食银”不过价值几两银子,养家糊口自是艰难,于是敲诈勒索便成为一种风气,他们时常设置种种名目收取好处费,甚至与州县官吏同流合污,或制造冤假错案,或对老百姓横征暴敛,任意拘捕。

而到了唐朝,类似捕快的,就是不良人了。

不良人的首领则是不良帅。

唐官府征用有恶迹者充任侦缉逮捕的小吏,称为‘不良’,俗又称之为‘不良脊烂’,其统管者称‘不良帅’。

不过现在还没有,因为隋炀帝还没死,李世民还没登基。

而苏弥罗还在盘算着怎么吃羊。

他馋羊肉好久了。

夜叉虽然不能从凡人的食物中汲取能量,但是也有好处,那就是不用担心吃撑了,只要他想,他能一直吃下去。

所以苏弥罗的饭量比以前大多了。

他这会就因为没吃够白糖馅的汽水粑,踩着恨天高,围着戏流光转圈圈,喊着要吃烤羊肉,羊蝎子汤,涮羊肉火锅。

戏流光被他念的头痛,没办法,去厨房里拿出羊肉料理包,开始给他做烤羊肉和羊蝎子汤。

也不知道苏弥罗的前男友是怎么养的,愣是给惯出了老饕一样的口舌,羊蝎子肉不能多,最好薄薄一层,烤羊肉最好焦黄酥脆,不能太肥和太瘦,最好外脆里嫩,就连涮羊肉的肉,都得稍稍片厚一点,才不会一烫就散。

羊蹄子不吃,要吃,他也只吃里面的那根羊蹄筋,炖羊肉必须带皮。

羊尾油还得榨出油来,在羊汤上洒上一点,配上一点糊辣椒,那味道绝了。

戏流光做的蛋疼。

苏弥罗倒是吃的爽快。

都说敲骨吸髓,苏弥罗不,他遇到吸不出的骨髓,直接咬碎了骨头吃。

也就仗着夜叉牙口好硬来。

看的戏流光越发无语。

倒是几只羊蹄,外加羊头和羊杂,被戏流光去骨,把皮肉扒出来切得碎碎的,舀了些汤汁用一个砂锅装好了,拿去给了何八郎,让他们带回去吃。

搭配之前给的蒸饼,这些食物,足够他们一家子都吃饱,要不是现在天气渐渐热了起来,食物不能久放,否则按照何家往日的吃法,怕不是能吃上半个月。

毕竟何八郎的阿娘是可以把一个鸡蛋掺在野菜粥里分给全家十几口都尝一尝的狠人。

若是冬日,这汤肉凝固了,何八郎的阿娘完全可以挖一勺配合野菜煮粥,就上蒸饼吃上个十天半个月的。

不过因为天热不能久放,所以做工的何八郎和何老二,都分到了满满一碗肉。

两人是干活的主力,谁都可以少吃点,他们俩不能饿着。

何家人对于食物分配没意见。

毕竟这半个月的活赶下来,家里存勒足够的蒸饼,已经让他们摆脱了饿肚子的状态。

能吃上肉,已经算是幸运了。

加上何家老小也没闲着,他们又不是在山里躲一两天,而是要长住,所以已经垒了灶台,在山洞里捡了树叶铺垫,现在就要在附近平整几垄地出来,他们之前出来时还带了些麦种,可以种上。

毕竟是有个谋划的老人在,出来时准备的东西还挺齐全的,加上被戏流光他们帮扶了一把,度过了最难的时候,如今下麦种虽然晚了些,但也比不种强。

总不能事事都依靠外人,那郎君好心,却不代表他们能所求无度。

不把他们告出去已经是谢天谢地了,如何还能强求不成。

于是,第二天,戏流光收到了一篮子的野菜和菌笋。

甚至还有一只竹鼠。

苏弥罗看到那只竹鼠,眼睛一亮,说道:“我记起来了,这山中有山鼠,专门吃野果菌类的,你们可以做点陷阱抓一些,拿来了,我给你们米粮来换。”

何老二一愣,山鼠的确有,不过那是他们这些贫贱之辈才吃的东西,这年头贵族也吃这个?

不是说这些世家子,头脚不吃,内脏不吃,皮不吃,骨不吃吗?

之前还给他们羊头肉来着,怎么想着要吃老鼠了?

虽然疑惑,不过何老二还是点了点头,表示回去就设绊子抓山鼠。

戏流光就感觉很奇怪:“你怎么想到吃老鼠?”

“不是老鼠,是山鼠,哦,田鼠也挺好吃,肉很嫩,介于鸡肉和牛肉之间,特别香来着,还是个有名的小吃。”苏弥罗

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