“不用，一会儿人就来了。”苏子苓笑着摇了摇头。
随后她侧开身体，开始教她们，一碗豆腐放多少调料，怎么拌才能使豆腐不破且完好无损，而且还能拌得均匀。
两人都是做饭的一把手，对于调料的掌握学起来也要快的多。
刚开始拌出来不是太淡就是太辣，拌出来的那些都被几人给吃了，苏子苓又仔细跟她们说了几遍，可算是能上手了。
后面陆续来人，人多了苏子苓就负责收钱让白薇拌着，四叔婆慢慢上手，人少了就让李氏也跟着一起。
就这样，一个时辰后，所有豆腐都卖完了，四叔婆跟李春香也学得差不多了。
几人收了桶，朝着门口走去，一边走一边聊，“四叔婆，我看你们也学得差不多了，明天我让我三婶再跟着你们一天，估计后天你们就可以独自上手了。”
“行，明天让你三婶再跟一天，我估摸着也差不多了。”四叔婆笑得合不拢嘴。
“小青，这生意是每天都这样吗？”
“差不多吧，等你们下次出摊的时候可以出发的再早一点，到时候可以占个好位置，若是这里卖不完了，可以赶着牛车，顺着街喊了一喊，有人听到了自然就出来了。”
“不过估计都不用你们去喊，差不多到点了她们就会来的，到时候你们还是按这个价格来，可别想着涨价，这样容易坏了口碑。”苏子苓提醒道。
“不会，不会，你放心吧，你卖多少我们就卖多少。”四叔婆保证道。
苏子苓点了点头，目光落在了城门口的李老伯身上，“牛车我帮你们问好了，两辆车一个月九百五十文钱，你们两家平摊一下，一个月也就四百七十五文，我跟李老伯商量好了，月初给一半，月末给一半，等回去了记得跟两位叔公说清楚。”
“嗳，我们记住了，你做事我们自然是放心的，看你这事事都替我们想好了，都不知道该怎么谢你。”四叔婆言语间带着感激。
“四叔婆你说这话就见外了，我们本就是一家人啊，以前我家困难时你们也没少帮忙啊。”
苏子苓声音轻轻柔柔的。
说话间已经到了城门口，苏子苓跟他打招呼“李老伯。”
李老伯起身过来接桶，“嗳，今天这么快啊？”
“嘿嘿，还行，”苏子苓嘿嘿一笑，“老伯，你等我们一会儿啊，我还要去买点东西。”
“去吧，去吧，不着急的。”李老伯一边把桶绑在车上固定，一边回复着。
“四叔婆，你们还要逛逛吗？”
两人对视一眼，还是决定去看看，多熟悉熟悉，“去。”
苏子苓先去买了肉，还是杨屠户那里，他今天杀的猪大，肉还剩的多，但猪板油已经没了。
他一脸惋惜，“要知道你今天来我就给你留着了，都这个点了，还以为你不来了，就卖给别人了，刚刚拿走。”
“没事，我买肉也行。”
最后买了十五斤瘦肉，瘦肉剁碎了加在菌子酱里，现在瘦肉用的越来越多了。
肥肉要了十斤，五花肉只有六斤了，苏子苓也就全拿了，五花肉可以卤了，然后加在红薯粉上。
肥肠同样是留到最后，花了五文钱，骨头只有三根了，杨屠户看她把肉都买完了，也不想再继续卖那几根骨头了，一次性就送给了苏子苓。
一副肥肠有点少，苏子苓又看了看旁边那家的，把他家的肥肠也买了。
最后买肉跟肥肠一共花了五百一十七文钱，付了钱她又去了粮油店。