她昨天拖了供货点的小刘带些山楂回来，不知道有没有，等下得去看看。
谁知道才走到供货点，就遇到了程岚在买肉。
小刘道：“你确定要五斤？”
程岚点点头：“要肥点的，你给切成一斤一斤的。”
小刘按照她的要求把肉都切好，程岚把肉都放到了拎来的篮子里，这才离开。
小刘眼尖的看到了沈七七，“嫂子，你要的山楂带回来了，都是今年的新货，刚运过来两天。”
小刘说着从脚下拎出来满满一篮子大山楂。
沈七七："多少钱？"
小刘：“嫂子，这山楂可比蔬菜贵多了，一毛钱一斤呢，这是十斤，统共一块钱。”
这年代山楂树没有大量种植，物资匮乏，山楂的价格就也被捧的比较高，尤其这东西还能出口，一点儿都不愁卖。
说起来如果可以弄来山楂树苗，倒是可以让海角村的人种一种。收入增加了，白奶奶傅叔叔他们也能好过些。
沈七七给了小刘一块钱，还送了他一包麻辣面条鱼。
“嫂子，每回都拿你的东西，这多不好意思。”小刘嘴上说着，手却接的快。
沈七七客气道：“都是自家做的，给你尝个鲜。”
“对了，刚才那个程岚，干啥买那么多肉？”
小刘道：“她说是用来送人的，这姑娘花钱倒是舍得。”
沈七七嗤之以鼻，工资都还没发，这钱从哪来的，十之八九是找穆晴借的。
她没把这事儿放在心上，拎着山楂就回家了。
下午的时候，谷月来了，她们食堂中午收拾完，有两个小时的休息时间。
“姐，你这是干啥呢？”
沈七七：“我刚把这些山楂清理干净，打算留下点儿蘸糖葫芦，剩下的全都做成山楂雪球。”
“尤其山楂雪球，能够放一阵子，你等会儿带点儿走，馋了就吃个。”
本来她是想做山楂罐头的，可是太重了，不好带。
谷月惊喜道：“姐，你可太本事了。这东西啥味儿啊？我只吃过生的野山楂，酸的不得了，越吃越饿，后来就不敢吃了。”
沈七七有点儿心疼，“酸酸甜甜的，这次让你吃个够。你等会儿多拿点回去让同事们也尝尝。”
“和同事们处好关系，以后你请假调班的也方便。”不出意外的话，这工作怎么也得干个七八年。
等到经济开放了，谷月就可以干些自己喜欢的事情。
沈七七嘴上说着，手上也没闲着，这些山楂已经泡过了盐水，也控干了。
现在需要把果把去掉，另一头的果芯也挖掉。沈七七把这活儿教给谷月，自己则是一锅锅开始炒。
白糖和水一比一倒入锅里，大火把糖熬化，再中火把糖熬干。
直到熬到出现绵密的小泡，转成小火，铲子上滑落下来的糖稀成拉丝的状态，关火，滴入一滴醋。
放凉一些后把山楂倒入翻炒，直到糖液完全变凉，在山楂表面凝结成雪白的糖霜，山楂雪球就做好了。
沈七七捏起来一个给谷月尝了尝，“咋样？”
谷月眼睛都亮了：“太好吃了，姐，这真的太好吃了。”
沈七七：“那咱们赶紧的，弄完这些我再蘸糖葫芦，糖葫芦更好吃，不过放不住，第二天就化了。”
俩人都是利落人，等到谷月走的时候，怀里抱着一包山楂雪球，一包香辣小鱼干，一只手还举着一串糖葫芦。
院里扯闲篇儿的邻居们纷纷跟她打招呼。
“谷月，这是去周家了？”
“是啊婶子，我姐做了糖葫芦，你们都尝尝。”