要是这样放着,说不定下午就得死掉。
要是晚上两条鱼放臭了,大哥肯定会责怪她。
“唉,还是先把鱼处理干净腌起来吧!”
叹了口气,今儿个这午觉是睡不成了。
等到唐心怡晚上下班,就发现厨房里放着两尾鱼。
也从小姑子那里知道,今儿个晚上她家男人会回家吃饭。
于是两人收拾了一下,便带着两尾鱼回了村里。
公公和婆婆还没有下工,唐心怡让小姑子帮忙焖上一锅米饭,她则开始做菜。
带回来的两尾鱼挂了一尾在厨房顶上,然后将另外一尾做了红烧鱼。
担心这点菜不够吃,又将刚腌上的野猪肉割了一小条下来,和地里的窝瓜炖了一大盘。
黄瓜秧子已经败园了,好不容易才找了两根黄不溜秋弯了吧唧的尾瓜,拍完以后用大蒜泥给拌上。
又洗了一点大葱和香菜,回头谁愿意吃就蘸着大酱吃。
两人刚把饭做好,江宴之便骑着自行车回来了。
自行车的后座上还捆了一包东西,也不知道是啥。
唐心怡快走几步过去,帮着一起将东西给卸了下来。
“这是在清柳大队的后山上找到的干货,听宴丽说你会做点心,所以就带了回来!”
“要是有时间多做一点,我给姥姥姥爷也送点过去尝尝!”
清柳大队的事情还没有彻底解决,他今天晚上吃完饭明早还得回去。
“那我今晚把板栗扒出来,再泡一点红豆,明儿个早上早点起来做一点,你带点给姥姥姥爷们吃!”
唐心怡跟在江宴之的后面,看着他把东西搬到了厨房里。
自家男人力气大就是有这个好处,但凡搬搬抬抬的重活都用不到自己。
江宴丽听说自家嫂子又要做点心了,吃完饭后很是高兴的跟自家老娘一起帮着嫂子扒板栗。
“没想到这板栗放到开水里烫一下,居然这么好去皮。”
“以前你们爹最喜欢吃板栗鸡了,为了给他做一次,我可是费了不少手指甲盖!”
要知道板栗皮还能这么去,郑秀莲也就不会那么抗拒做板栗鸡这道菜了。
“宴之带回来的板栗不少,回头多扒点,明儿个给咱爹炖个板栗鸭!”
唐心怡笑了笑,板栗皮要是生着剥,那肯定是很难去除干净的。
可只要在烧开的热水里这么一过,板栗外面坚硬的壳和里面带绒毛的那一层皮儿都会自动剥离。
然后用剪刀往上面剪个小口子,再这么使劲一掰。
板栗壳和板栗肉就会自动分开,就连里面的皮儿都不会粘在板栗肉上。
三个女人围坐在厨房里扒着板栗,两个大老爷们却是在院子里商量着事情。
老爷们的事,娘们家家的一般不会过问太多。
他们各自做着各自的事,小院里却显得格外温馨。
等将准备工作做好以后,大家才各自回到了屋子里睡觉。
唐心怡和江宴之两个小别胜新婚,折腾了半夜才正式睡下。
第2天一早。
唐心怡被空间里的闹铃吵醒,早早的起来开始准备做点心。
好在复杂的工序昨天晚上都已经做完了,早上只要将点心定个型,然后放到蒸笼里蒸就行。
顺带手将早饭一起给做了,郑秀莲起来的时候厨房里已经飘满了香味。
“这是做的什么,味道咋这么香哩?”
刚一到厨房,就被这股香味勾的肚子咕噜噜直叫。