楚庄将刚才想出来的计划简单地写了出来，这才放下了笔，开始给大家正式讲解。
“首先，我们要明白，我们产品的定位，也就是葡萄酒的定位！”
“何谓定位？”云鸿请教询问道。
“就是我们的葡萄酒所销售的对象，哪一部分人会来购买我们的产品！”楚庄解释道。
“这个我知道，爱喝酒的人会来购买！”云展飞举手回答道。
“不对，爱喝酒的人里面也有穷人，这没钱购买葡萄酒的人不能够算是我们的客户！”楚庄摇了摇头道。
“那按照你所说，我们的客户就是有钱人了？”云展飞想了想问道。
“不错！”楚庄笑着点了点头道：“牢记这一点，我们要赚钱的对象是有钱人！”
“所以相对应的，我们对葡萄酒的定位就是奢侈品！”楚庄指着宣纸上奢侈品三个字看着众人说道。
“可是有钱的也不一定爱喝酒啊？”云展飞疑惑地问道。
“我们一旦将葡萄酒定位成奢侈品，那它就不单单只是酒了。”楚庄解释道：“葡萄酒的作用我们可以分为三种！”
“第一种作用，饮用。葡萄酒不仅口感好，而且还能够养身，长期少量饮用有延年益寿的作用，对于女性和双儿来说也有美容的作用。”
“那你拦着我不让我喝！”云梦溪听到这里，两眼放光，看着楚庄指责道。
楚庄额头冒出了三条黑线，说道：“我说的少量饮用，梦溪你那是少量饮用吗？”
一旦过度就是酗酒了，除非云梦溪达到慧明这种武宗的地步，能够靠内里将酒jīng从身体里排出，否则喝多了还是伤身的。
“好吧……”云梦溪有些心虚地缩了缩脖子，他好像是喝地有点多了。
楚庄无奈地摇了摇头道，继续说道：“第二种作用，送礼。葡萄酒高档有价值，而且不流于俗，无论是送给好友还是同僚还是上官，都是非常好的一种礼品。”
第三百六十一章 玉瓷（二更）
“那第三种作用呢？”云鸿迫不及待地问道。
“收藏！”楚庄解释道：“酒一类的产品，向来就是封存的越久口感就越好，所以这葡萄酒自然也是收藏的越久，它的口感就越好，价值自然而然地也会随之上涨。”
众人恍然大悟地点了点头，云鸿感叹道：“听君一席话，胜读十年书！”
若是楚庄不说，他们绝对会只将葡萄酒当作酒水一类的售卖，完全想不到它竟然还有其他的作用。
“眼下我们已经清楚了葡萄酒的作用，那接下来就要根据这些作用，来给葡萄酒做不同的包装和定价了！”楚庄继续说道。
“因为有三种作用，所以相对应的我们也有三种价格，以及至少三种包装。”
楚庄解释道：“首先第一种是饮用，这一种是我们销售量最大的群体，所以它的包装相对比较简单，售价也相对要低一些。”
“玻璃一类我虽然会制造，但是市价毕竟太过昂贵，所以这一种包装倒是不太适合选用琉璃。”楚庄想了想说道。
玻璃瓶肯定是最适合装葡萄酒的，但是玻璃在这个时代太过昂贵了，所以若是选用玻璃装的话，那价格自然也会上去，不利于他们大规模销售。
“那我们应该要选用何种容器？”云鸿微微点了点头，询问道。
“瓷器，只是这种肯定是不行的。”
楚庄晃了晃云鸿此前拿来的酒瓶，思索了一番说道：“我想了想，还是觉得用白瓷来做容器最为合适。”
葡萄酒是艳红色，它本身的颜色就非常的艳美，不需要其他的色彩来搭配，所以葡萄酒的酒杯大多数都是透明的玻璃杯。
眼下既然不选用玻璃，那楚庄认为用白色这种纯净无瑕的颜色来搭配葡萄酒最为合适。
“白瓷？可是白瓷粗劣，我们的葡萄酒不是……奢侈品……吗？这如何能用？”云展飞不解地询问道。
眼下越朝瓷器以青釉为主，工艺也最为先进，白瓷虽然已经出现，但是工艺还比较落后，制造出来的白瓷是公认的劣等货。
“我所说的白瓷可不是眼下大家所认识的那种白瓷。”楚庄笑了笑说道。
“哦？”云展飞和云鸿对视了一眼，好奇地问道：“那是何种白瓷？”
“白瓷的种类很多，我认为最为适合的乃是羊脂玉瓷。”楚庄想了想说道。
“羊脂玉瓷？”
众人细细地品味这个名字，光听到这个名字就感觉这种白瓷不简单。
楚庄微微点了点头道：“这种瓷器釉色洁白滋润，似凝脂，如美玉，在阳光的照she下，呈现出半透明，也就是琉璃的状态，若是葡萄酒装在里面，从外面酒能够隐隐看出红色的色泽。”