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185TXT > 都市 > 八男?别闹了! > 分卷阅读1117

「老师,也看看我。」

「贝缇和辛蒂穿起来也很好看呢。嗯,真可爱。」

「「谢谢老师。」」

因为老爷只夸奖艾格妮丝小姐,贝缇小姐和辛蒂小姐也竞相询问老爷对女仆装的感想。

想被喜欢的男性称赞。

这明显不是单纯的师徒关系。

虽然老爷似乎完全没有这个意思,但她们怎么看都是认真在瞄准夫人的宝座。

「老师,我不可爱吗?」

「没这回事。艾格妮丝也很可爱。」

「谢谢老师。」

艾格妮丝小姐因为只有自己没被称赞可爱而闹别扭,老爷连忙澄清没这回事。

老爷一点都没变,明明有那么多妻子,却不习惯应付女性。

「蕾亚,差不多该开始了吧?」

此时,艾尔文大人巧妙地改变了话题的方向。

首先是菜刀的用法。

这把「菜刀」是瑞穗的产品,比以前使用的调理刀还要锐利和方便,鲍麦斯特伯爵家里有很多这种菜刀。

艾格妮丝小姐她们有魔法袋,所以比起冒险者经常使用的小型调理刀,还是教她们怎么用菜刀再随身携带比较好。

「食材是这颗马铃薯。」

这也是我从官邸带来的。

泰蕾丝大人的故乡菲利浦公爵领地送了很多马铃薯过来,所以她也分了一点给我们。

「首先是削皮,要尽量削薄一点。」

我先透过实际示范告诉她们诀窍,然后让艾格妮丝小姐她们自己尝试。

「皮削得太厚了。」

「皮一直削到一半就断掉。」

「原来哥哥其实很厉害……」

以初学者来说,三人的表现都还算好吧?

练习了几次后,总算是学会怎么削马铃薯皮了。

虽然削的皮还是有点厚,但这部分可以等以后再让她们自己练习。

「接下来是将马铃薯切成薄片。」

「薄片……」

「我办得到吗?」

「身为厨师的妹妹,我不能退缩。」

我示范给三人看后,她们就开始将马铃薯切成薄片。

一开始还是一样切得很厚,但之后就愈来愈薄了。

「将马铃薯薄片泡水并沥乾后,用乾净的布确实吸乾水分。听好啰?要确实吸乾。」

「「「好的。」」」

三人都按照我的指示作业。

「然后放进热油里炸。油的温度不能太高,不然会立刻焦掉。」

如果炸太焦,就会变苦影响味道。

「炸成金黄色后,就放到这种纸上吸掉多余的油。」

这部分比较简单,所以不太需要特别说明。

另外这种用来吸油的纸也是来自瑞穗,是名叫「和纸」的特殊纸张。

很多种料理都一定会用到这个,所以鲍麦斯特伯爵家向瑞穗进了很多存货。

「最后在上面均匀洒上盐巴和乾燥过的香芹就完成了。」

「「「完成了。」」」

「外观看起来不错。来试吃吧。」

包含艾格妮丝小姐她们的份,总共完成了四人份的洋芋片,就拿来当点心顺便试吃吧。

我将完成的洋芋片放到桌上,顺便教艾格妮丝小姐她们泡茶。

「杯子要事先用热水温过。泡茶时不能用刚煮沸的热水,不然香味会流失。将稍微放凉的热水注入茶壶,像这样一点一点地轮流倒进各个茶杯。如果一次倒满一个茶杯,茶的浓度就会变不同。」

「「「原来如此。」」」

虽然不像艾莉丝大人和多米妮克姊那么厉害,但我在鲍麦斯特伯爵家也算是第三会泡茶的女仆。

我对泡茶这件事也有自己独特的主张。

「这样就好了。赶快来试吃吧。」

「「「好的。」」」

首先是我做的洋芋片,但老爷已经教过我很多次,所以不可能失败。

酥脆的口感,适度的咸味,以及用来点缀的乾燥香芹的风味,这些要素组合起来后就形成最棒的美味。

除此之外,还有加了老爷想的咖哩粉的版本,在上面放加热过的起司的版本,以及沾巧克力酱吃的版本。每一种都很好吃,而且甜咸的味道意外会让人上瘾。

这些版本就等之后有空再教她们吧。

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