初生牛犊不怕虎，钱家乐还真的是虎啊。用了不到半个月时间，他不但把别家的酒坊使用的糖化酶和酒曲的做法给学走了，还能全身而退。666！！！！！！
他直接进去了别家酒坊做学徒！别家掌柜以为他年纪小，并且他也表现的十分的勤勤恳恳和老实本分，结果掌柜的就对他放松了警惕，没有盯着他。
经历自家的香皂配方被同行刺探的事情，那些同行使用过的手段，他全都拿来对付这家酒坊了，而且还青出于蓝胜于蓝，可以昧着良心的说，几乎无所不用其极了。
不管如何，结果是好的。钱家乐回到自家的酒坊后，就全身心投入到糖化酶和酒曲配方的仿制研究功夫里！这不到半个月的时间，他不单成功的仿制出那家酒坊的糖化酶和酒曲配方，而且还在研究中无意识的优化了配方。他惊奇的发现，测试时，使用优化后的配方可以令得酿出来的头次陈酿沉底的杂质更少，口感更好，而且没有那么辛辣。
钱家乐才15岁啊，就能有这样的能力和意识，此子将来，必成大器！
赖府后院。
浮生和钱家姐弟俩品着茶，院里的氛围充满了和谐！
"家乐，这次高度酒的事务，你完成地非常好！现在就看第一批制造出来的陈酿表现如何了！
切记，第一批的陈酿尽量不要拿去售卖！咱们留着第一批的陈酿，用后续新的陈酿来勾兑，这样既可以保证高度酒的风味，又可以卖的更多！
而且随着时间的流逝，第一批的陈酿风味也会越来越有味道，那时，经过这第一批陈酿勾兑的新酒，价钱也可以定的更高！
我也没什么好奖赏你的，那我就决定把这高度酒的定价权也交给你了！你可以去搜集和参考咱们的同行酒坊定价，再来决定咱们的售价！到时，你直接给我汇报一下即可！"
看到钱家乐这么给力的表现，浮生也许诺了，到时从中州回来，给他带一份喜欢的礼物！
"官人，小的晓得了！小的一定会把家里的酒坊给经营好的！"钱家乐笑得一脸的灿烂，钱小红也为自家弟弟的出色表现感到十分的欣慰和开心。
"小红，最近应该感觉轻松许多了吧！可是接下来我给你又安排了2个新的任务！咱们家赚银两的事情不能耽搁啊！账目都在你那，每天的花销如流水，你看着流水账密密麻麻的，会不会感觉很有压力？生怕家里会被拖垮了！你现在盯账，核销，出纳，算账，统计汇报，会不会觉得头大？"浮生清楚钱小红现在的账房事务比较繁琐，会消耗她的大部分精力。
"目前有没有需要成立一个专门管账的队伍？"
"官人，奴家现在还没觉得忙不过来。有什么任务，官人就安排给奴家吧。自从提拔了家丁后，现在香皂的制作对奴家来说，已经花不了多少精力进去了。只是奴家还是担心配方的泄露问题！"钱小红对于新的任务安排表示能负担的态度，但还是怕会有家丁重蹈秀娘的覆辙。
"嗯，你的担忧不无道理！可是也不要草木皆兵，疑神疑鬼了！放宽心，咱们遇到什么问题，就去解决什么问题。办法总比困难多！咱们总不能被别人牵着鼻子走，被人带节奏了吧！监察队伍马上就可以投入工作了，泄密等问题就可以得到一个非常好的管控作用！其可以十分有效的减少有心之人的窥探和伸手！"浮生把库箱里的存银拿出了大部分用来进行现在的府邸人员扩充，并且也在赖府旁边盖了不少栋宿舍房，都是给新购置的奴仆用来生活和居住用。
他优先扩充了安保队伍的规模，由原来的20人，到了现在已经差不多100人了。安保队伍分成了4个功能职责，有安保人员、监察人员、情报人员、以及特种兵！
情报人员和特种兵都放到后山开辟了一个临时营地进行高强度的训练和生活！而安保人员和监察人员则保留原样，因为这2部分的人员都可以对外展示的。至于情报人员和特种兵放到了后山，一边是为了掩人耳目，另外一边也可以负责守护后山的隐藏山洞里的储备物资安全。
接下来的经营人员扩充，浮生就打算让钱家姐弟俩自行安排了。他只负责管理型和涉密型人员的审查!
"官人，奴家晓得了！还是说说新的任务安排吧。"钱小红只是勉强地浅浅一笑。
"首先是花露水！"
"花露水除了驱蚊止痒的用途之外，在每次洗衣服时，可以滴上一些花露水，这样洗过的衣物表面，不但留有清香的气味，而且散发出来花露水的气味，还可以驱赶一些蚊虫。另外在夏天泡浴，洗澡的时候，也可以在水里滴上一些花露水，这样洗完澡之后，整个人就会感觉清清凉凉的，特别舒服。最后叮嘱一下，花露水不能喝，否则容易刺激胃肠道，引发恶心、呕吐、腹泻的情况！"浮生叮嘱着钱小红关于花露水的使用细节。
"来，小红。你看一下花露水制作的过程清单！"
……
制作花露水的材料就是金银花，薄荷叶和高度酒。
制作的具体步骤如下：先把薄荷叶采摘下来，然后用清水清洗干净。把清洗好的薄荷叶滤干水分。
接着，薄荷叶洗干净了之后，我们用剪刀剪碎，然后放在通风处晾干，风干叶子表面的水分，或者是用纸来吸收水分，也可以直接放在太阳下晾晒。晾晒干燥了之后就可以拿来使用了。然后我们准备一个干净的罐子，可以密封的罐子，把金银花，薄荷都放在罐子里面。
然后，我们准备一瓶高度酒，把酒倒入罐子里面，盖好盖子密封好。最后把它放在阴凉的地方，让它浸泡一个星期左右。发酵好了之后，可以拿来当花露水使用了，保存的时候，不要放在温度太高的地方，不然比较容易挥发掉。这里要注意一下，因为刚做好的花露水是原液，不是拿来直接使用的。
一个星期之后，我们把密封罐里的薄荷，金银花全部捞出来，如果你看到薄荷已经开始发黑，那就说明薄荷已经完全泡透了。用这种方法来自制花露水，清澈透明，没有杂质。每次使用之前倒出一些原液，用清水稀释一下，就可以直接拿来使用了。
"来，小红。你再看一下香水制作的过程清单！"
……
制作香水的材料就是花露水，柠檬汁和白醋。
将花露水和柠檬汁都兑在水里之后，再加点白醋进去，搅匀之后即可。
香水的杀菌除螨效果也很不错，让其挥发在房间里，除臭效果比香薰还好！
"哇，官人，奴家特别喜欢这2个任务！奴家也有信心，这2样经营一定和香皂一样可以赚到不少的银两的。因为奴家自己都想买……哈哈哈哈" 钱小红了解到这2样东西，双目都炯炯有神了！
对于女性来说，香气是一种能够提升气质和吸引他人注意的重要因素。她们会认为，通过使用香水或花露水，不仅可以使自己更加清新愉悦、舒缓身心、动人，还可以展现自己的品位和社会地位。
"小红，花露水和香水的包装问题，你还是得辛苦地琢磨一下！包装问题会很影响花露水和香水的销量和定价！"