郑云楚带着春蝉首先来到了酒楼，这个时候酒楼还未营业，冷冷清清的。只有一个穿着朴素小二服的人在擦着桌子。
“呀，这不是吴昊吗？”春蝉走近一看才发现擦桌子的是吴昊。
“蝉，蝉儿。”吴昊尴尬的说道。
“说到做到，不错，还算是个有担当的男人。”郑云楚不吝的夸奖道。
“那是，信乃自足之本，我可是要当老大的人，没信用怎么收小弟。”吴昊鼻孔朝天的说道。
“是是是，吴老大，加油干活，看好你哦。”郑云楚调侃道。
“老吴，把所有厨师和小二都喊来，上官小姐说让我帮你们出出主意，让生意好起来，到时候给你们个个包个大红包。”郑云楚对着正在柜台后面擦酒瓶子的老吴说道。
“好嘞，您稍等。”或许是因为昨天引来那么多客人的缘故，也或许是自己儿子不再去外面闯祸，老老实实在店里干活的缘故，老吴很听话的回应道。
一会时间，人都聚齐了。
“一会大家都要忙碌做事，我就简单说一下，首先烤鸭，腌制的配方我写好了，老郑，交给你了，不能轻易外泄。等会你去腌制六只鸭子，还是昨天那样，先到先得，晚饭供应，中午就不供应了。”郑云楚对郑康说道，或许是觉得眼缘不错吧，郑云楚把烤鸭配方教给了郑康。
“其他人也不用觉得不公平，我这边还有不少菜的做法，日后我会逐一教给你们，可能你们做的菜时间比我长，但是我这有一些菜的做法是你们没有接触过的，我们就要做别人没有的，这样才能做到独家。”
“今天中午我来教你们一道水煮肉，比较简单也快捷，关键香味特浓，只是不吃辣的人会受不了，不过没事，还有一道酸菜鱼。你们两个一人学一道，之后互相交流。但是我希望的是你们能专注于其中一种菜系。”郑云楚对剩下两位厨师说道。
“什么是菜系？”其中一个厨师好奇的问道。这个世界毕竟没有川渝这些地区，所以还没有菜系这个说法。
“菜系是我们那边的说法，通俗点说就是相当于一个大的地方，大部分爱吃什么口味的菜，我们就以那个地方命名。”郑楚云只好用他们听得懂的方式解释了一下。
“比如水煮肉，这个是偏辣的，北方寒冷地区的人爱吃，因为吃了能暖身。他们吃不惯清淡的菜。”这个倒是和蓝星一样，这是郑云楚在和上官苏柒第一次聊天的时候了解到的。
“酸菜鱼，这种用到的酸菜，口味酸中带辣，中南部那边的人爱吃。他们爱好酸味。而像烤鸭这种，基本上周国应该都是受欢迎的，不过我们这边东部还有京都那边的应该是喜欢吃偏甜口味的。”
“这个就是菜系，每个人擅长做一个地区的菜，做到精，这样才是适合你们的。”郑云楚说道。
“明白了，多谢郑公子赐教。”三位厨师鞠躬道。
“至于其他帮菜的，也可以分着跟三位师傅。至于跑堂的我教你们一些方法，应该能更好引来客人。”之后的两个小时，郑云楚分别教了小二们一些现代的服务员的迎宾和点菜方法，还要求小二必须学会两句口号，只要看到客人进来的时候必须喊：“欢迎光临！”而看到客人结账离开的时候必须齐声道：“欢迎下次再来。”人来人往密集的时候欢迎光临为主，教完这些又教了厨师几道菜。
忙完这些，上午的时间才过去一半。
“这时差真的要累死人啊，在这生活，那九九六都不算啥了。”郑云楚自言自语道。
“什么是九九六？”这时春蝉递上来一杯水问道。
“就是一天干六个时辰的活，每七天休息一天。”六个时辰这里是十八个小时，刚好也是半天，但是没有一周的概念，于是，郑云楚就这样解释道。
“有那么好的事情啊，干七天活还能休息一天？”春蝉好奇道，在春蝉的意识里，这干活还能有休息的时候，不都是每天都在干活，除非生病了才能休息。
话音刚落，外面就传来了求救声。
“快去喊大夫啊，晚了人就没了。”有人喊道。
“赶紧抓住他们几个，别让他们跑了。”又有人喊道。
酒楼里所有人都听到了这个叫喊声，都走到门口来看看发生了什么。等到郑云楚走到门口时，看到不远处已经围了一群人，幸好酒楼的一楼比外面的路要高出一截，看过去还是能看清楚的，人群中间好像有个孩子躺在地上，而旁边还有四个看上去八九岁样子的孩子被人控制着。
“这么多血，大夫来了没？这不是老李家的二狗子吗？”
“老李还在田间干活呢，找个人去喊他一下。”
“散开一下，发生什么事了？”几个巡逻的人在不远处听到这边吵闹声也走了过来。
医馆离的不远，这时大夫也到了，众人赶忙给大夫让道。只是，大夫蹲下身子搭了一下脉。然后翻开眼皮看了一下，摇了摇头。
郑云楚觉得自己作为在医学发达的现代生活了四十多年，或许能帮上什么忙，便也过去看了一下，看到大夫在查瞳孔，感觉似乎也只能到这地步了，这个社会又没有机器可以查看脑电波，即使发现没有脑死亡，也没有那个医术水平救治。看到大夫摇头的那一刻，郑云楚突然觉得心里很难受。一个小孩子，正是无忧无虑的年纪，就这么离开了人世间。
两名衙役看守着孩子不让人靠近，另外两名衙役在询问着周围的人发生了什么事。从周围人的话中拼凑出来的事情也比较简单，就是老李家的二狗子平时人比较老实，经常被这四个人同龄人欺负，今天老李下地干活，给了二狗子几个铜板，让二狗子中午自己买点吃的，四个人看到二狗子有钱就想让他把钱交出来。二狗子不肯，四人就对二狗子拳打脚踢，开始周围的人以为只是几个孩子之间打闹，后来看打的凶了刚有人要出来阻止，就看到其中一个人拿起旁边一块尖锐的时候朝二狗子头上砸去。这个时候阻止已经来不及了，四个人看情况不对想跑，只是被周围的人很快抓住了。
“只是为了几个铜板，这几个孩子怎么能对同龄人下死手呢。”郑云楚叹息道。
“蝉儿，咱们周国对这种小孩子杀人，律法是怎么定的？”郑云楚想到了蓝星的未成年人保护法，穿春蝉问道。
春蝉毕竟是官宦人家的丫鬟，多少懂点。
“这种小孩子杀人，应该只会被判几个月到几年的徭役吧。”
“什么？才几个月？最长也就几年？你们这也有未成年人保护法？”郑云楚惊讶道。
“什么未成年人保护法？听闻是几百年前，有个孩子为了保护自己的母亲，拿石头砸死了侵犯母亲的人，当时周国国君被这孩子感动，不忍判这孩子死刑，而且孩子还小又情有可原，于是就颁布律法，凡年十周岁以下孩子犯罪，免去孩子死罪，代由徭役教育，情节较轻的，可以罚金代替。”春蝉解释道，这个时代没有未成年人保护法，只是国家律法对此刚好有定性。
“这，那岂不是小孩子可以无法无天了？”郑云楚愤慨道。