陆晟散学回来，看着准备好的东西啧啧称奇，强烈要求留点尝尝。
陆嫣很理解陆晟这种好奇心理，留了两份下来，等送走了张昶他们，可以给他做个豪华版的方便面。
第二天一大早，张昶就带着几个镖师来到了陆记。
寒暄了几句就开始进入正题了：“陆掌柜，昨天你说的路上可以带的吃食准备好了吗？”
陆嫣也不绕弯子：“你们平时带在路上烧水用的小锅拿来借我用一下吧，我来给诸位演示一下。”
镖师们把他们平时烧水用的锅拿进来，差不多就是陆嫣之前煮面用的锅的大小。
陆嫣先烧上水，边拿出了晒好的腊肠切成片：“一会儿我要演示有水的时候吃的，没法烧水的时候腊肠就挺不错的，配上干饼吃，这东西能放，在路上几个月也不会坏，还能吃口肉。”
几人一人拿了一片吃，吃完都赞不绝口。
“这个好吃！路上要能吃这个真不错！”
“甜的辣的都好吃！”
带头的镖师吃了两片，也觉得不错，问陆嫣：“陆掌柜，这个怎么卖？”
“这个在我们店里甜的卖十九文，辣的卖十八文，一根能吃好几顿。”陆嫣说：“买的多的话能便宜点，不分甜的辣的算你一根十七文。”
镖师点点头：“那我们先来二十根吧。”
陆嫣点头：“行，一会儿一块算。”
这边说完，水也烧开了。
陆嫣拎了一筐面饼出来：“我来给大家演示几种吃法。”
陆嫣先拆了一袋粉包，倒进锅里，完全融化后放入一块面饼。干硬的面条在水中渐渐软下来，吸饱了汤汁。
陆嫣连汤带面一起倒进了大碗里，满满一碗面条，汤汁清澈，看上去清汤寡水。
“这能好吃吗？”镖头发出疑问。
“这就是清汤面。”陆嫣给各位递筷子：“一人尝一口。”
几人都怀着质疑的心态挑起一根面条吃进嘴里，瞬间震惊了。那看起来寡淡到不行的面条实际上有滋有味，有了鸡粉和味精的加入，清水也变成了鲜味十足的高汤。这是浓缩了香菇、鸡肉、虾皮和紫菜的精华熬出来的汤，对没吃过添加剂的古人来说简直就是一记重锤。
“这汤也太好喝了！”
“这真的不是熬了很久的高汤吗？我们也能做出这个味？”
陆嫣笑笑，拿起一个粉包：“能，这是我调的料粉包，只要往水里加一袋这个，随时随地都能喝。”
“这个多少钱？”镖师们迫不及待地问。
“这个八文钱一袋，一锅放一袋可以煮两三个人的面。”陆嫣说，“也好带，几十包也不占什么地方。而且这个料粉不止能煮面，你们要是路上打个野味什么的，也可以用这个做撒料。”
“好好好，这个来个五十包吧。”镖头连连叫好。
陆嫣：“不急，还有。”
陆嫣摸出香菇肉酱的罐子，舀了一勺肉酱出来，拌到了还烫着的清汤面里。清澈的汤汁瞬间被染成了红褐色，面条上还散落着一层肉粒，肉酱的香气被面汤的温度激发出来，本来看起来寡淡的面条变得诱人起来。
“再尝尝。”陆嫣招呼几人。
众人夹起面条一入口，再次被震惊。加进味道浓郁的香菇肉酱之后，整个面的味道上升了一个层次，变得厚重起来。香菇肉酱酱香浓郁，还带着一点点的辣，肉粒和香菇粒十分柔韧，引的人食欲大开。
几人就着锅，把这碗面吃完了，汤都分着喝了。