“说的也是，那我尝尝。”说话人一咬牙，数出十八文钱：“我来两串羊肉串，两串五花肉串。”
“好嘞，您先去屋里坐，烤好给您送去。”陆嫣说着喊了黄慧一声：“慧慧，把点单和座位号记下来。”
“好嘞！”黄慧干脆地应了。
围着的几人看有人点了，纷纷也点了几串试试，没一会儿功夫屋里的座位就坐了大半。
串很快也烤好了，被春分冬至端着送到点单人的桌上。
烤串果然足够有魅力才不算辜负等它这么久，那独特的肉香迅速征服了所有吃到它的人。
食客一边慢慢小口吃着烤串一边冲陆嫣喊：“掌柜的，吃不饱啊，有顶饱的没有？”
陆嫣在那边应：“那当然有啊，烤馒头片。一文钱一串，吃不吃？”
食客一拍大腿：“这个好，给我来两串！”
馒头片一串有两片，两串就是一整个大馒头。烤好的馒头片外脆里软，外层脆壳上刷着酱料撒着粉，特殊调制的酱料鲜咸适口，再加上外面撒粉独特的孜然香气，喜欢吃辣的再撒上红彤彤的辣椒粉，一口咬下去，咔嚓一声咬破外面的脆壳，鲜咸味过去后才能留意到内里面粉的香甜。
烤馒头片
“这个好这个好。”食客吃得赞不绝口：“好吃又顶饱。下次来我就只点你的馒头片。”
陆嫣笑着说：“行，只要你不馋肉，你就是啥也不点坐着纯喝水我也给你上。”
食客：“......那还真不好说。”
烤串虽好，但价格确实比较贵，一般人是不能拿它当暮食吃的。不过陆嫣也没做过这种梦，她十分清楚她开烧烤摊本来也不是为了做暮食。
现代社会里，人们吃晚上饭，吃碗面或者吃份麻辣烫才是正常的，撸串不可能天天撸，十天半个月跟朋友来一回就不错了。
食客们渐渐也发现了这个规律，正常吃饭还是去吃串串，跟朋友三五小聚的时候才会点上一把串来下酒，不知不觉就吃了很多，但因为不常吃，也不怎么心疼。
陆嫣看着大家逐渐走上下酒的道路，又加了不少凉菜，比如盐水花生盐水毛豆，凉拌土豆丝凉拌黄瓜丝，都是三文钱一盘，五文钱双拼。
还有大拌菜也十分受欢迎。把黄瓜、白菜、紫甘蓝、豆腐皮(也叫千张、干豆皮)全都切成丝放进大盆里。拿个碗，里面放辣椒段、辣椒粉和白芝麻，用热油泼，油泼辣子里加入酱油、醋、盐、糖和蒜蓉，倒进装在大盆的各种丝里，搅拌均匀，大拌菜就做好了。大拌菜卖十文钱一大盆，一盆菜能让喝酒的人从坐着吃到喝躺下，性价比十分高，深受老酒鬼们的欢迎。有的酒鬼宁愿不吃肉也要喝酒，点一盆大拌菜，一壶酒，能在陆记坐到午夜。
大拌菜
陆嫣还专门跑去酒铺子和酒铺老板谈了合作，酒放在陆记店里卖，一壶酒陆嫣白挣两文钱。
陆记夜宵事业如火如荼地开展起来，关门时间也越来越晚，陆晟等了陆嫣几次在店里就要睡着了，被陆嫣直接赶回了家。
陆晟第二天还要读书，不能熬夜，但他又不放心陆嫣自己回去。于是陆嫣每天带着春分冬至牵着狗回家。
陆嫣实在受不了自己一身汗味，每天回家还要冲个澡，往往陆嫣还在折腾的时候陆晟已经睡死过去了。
这天，陆晟喝多了水半夜起夜，刚出房门就看到了穿着徐氏给她做的无袖睡衣在院里倒洗澡水的陆嫣。