肉粽则要费劲一点。五花肉切成小块，加盐糖酱油等调料腌制，糯米加入酱油搅拌均匀。肉粽就是直接把肉包进粽子里，咸蛋黄肉粽则再加两个咸鸭蛋黄，板栗肉粽加两颗板栗，其他和甜粽包法一样。
最终煮出了一锅粽子。一开始陆晟对肉粽持怀疑态度，表示无法理解这种邪教。但是煮出来之后，尝试着吃了一口蛋黄的一口板栗的，陆晟真香了。蛋黄顺滑流沙，板栗香甜软糯，是跟甜粽完全不一样的独特风情。
如何营销？陆嫣想了个新办法。
端午节前三天，陆记门口支了个大牌子，上面写着“第一届甜咸粽子大赛与端午诗词大赛”。春分冬至也会告诉每个来用饭的人，陆记要举行为期三天的甜咸粽子大赛与端午诗词大赛。
在陆记买一只粽子可以得到一张票，投给你最喜欢的粽子，为你爱的甜粽或咸粽打call，端午节当天开奖，看甜粽和咸粽哪个得票多，哪个更受欢迎。
同时广泛征集端午诗词，门口放着一个大本子供书生们写，端午当天每位客人可以选出自己最喜欢的诗词，闭店前统计投票，得票前三的都可获得大小不一的粽子礼包一份，得票最高的获得的粽子礼包内含甜咸六种口味的粽子，得票第二的获得的粽子礼包可自选四种口味的粽子，得票第三的获得的粽子礼包可自选两种口味的粽子。
咸粽子再次用上了经久不衰的试吃大法。于是大赛就如火如荼地展开了。
小小的爻山县因为甜咸之争迅速分为两派，一只粽子六文钱，有钱人为自己心仪的粽子疯狂投票，书生们为了拔得头筹也疯狂写诗。
薛卓远和周良也凑了两首的热闹，小胖子楚天阔疯狂写了八首上去。
“不是为了粽子，单纯就喜欢写诗。”楚天阔如是说。
陆晟：“行，我信了。”
薛卓远边剥粽子边把自己的票投给了蛋黄肉粽，被周良逮个正着：“好啊，你竟然是咸党！甜粽才是咱们恒州正统，你怎么能投靠异端？”
薛卓远理直气壮：“变通！懂不懂什么是变通！《易经》里都说了，穷则变，变则通，通则久，懂不？吃了这么多年甜粽，也该变一变了！”
两人说服不了对方，拉来陆晟评理。
陆晟：“好吃不就完了，吃都堵不住你们的嘴？”
薛卓远不干：“不行，你非得说说你喜欢甜粽还是咸粽。”
陆晟：“这取决于我当天吃哪个吃腻了。”
薛卓远呸了一声：“你这个墙头草。”
几人又去拉楚天阔，楚天阔顾左右而言他：“我觉得陆师弟说的没错，好吃就完了。”
周良：“那楚师兄投的哪个？”
楚天阔嘿嘿一笑：“我肉粽投了两票甜粽投了两票，我都爱，无法取舍。”
端午节当天，甜粽以微弱优势战胜咸粽，维持住了自己恒州正统的地位，成为第一届甜咸粽子大赛的获胜方。而楚天阔也如愿以偿在诗词大赛中拔得头筹，获得了一份全家福粽子大礼包。
甜咸粽子大赛真的让很多人多买了自己预算之外的粽子，有些两个好友一个咸党一个甜党说着说着就会吵起来，然后上头一样买粽子投票。陆记赚的盆满钵满，三天光卖粽子挣了十来两，实在让陆晟忍不住感叹，再次记下一个营销方案。