陆嫣打算到时候弄成五排东西，前三排放木头筒，套中木头筒可以领吃食，第一排领一份，第二排领两份，第三排领三份。第四排是徐氏做的布兔子，第五排是陆老大做的灯。一个都套不到也有安慰奖，安慰奖是陆记的两文钱抵用券，可以在陆记朝食暮食摊子买吃食的时候用。
抵用券是陆晟写的，陆晟边写边感叹这精彩的营销方式，又给食摊引流了，好厉害，又学到了。
陆嫣和陆晟在家里比比划划，划定位置，最终选定了一个陆晟一个也套不到、陆老大能套到一两个的位置。陆老大的灯是最难套的，别看体积大，但套在灯身上会直接滑下去，只有套中兔子耳朵、莲花花瓣还有宫灯顶部的凸起，才能套结实不滑下去。
至于做什么吃食，陆嫣想了又想，决定做小米锅巴。大米价贵，小米可不贵。小米其实就是谷子，这边种小米种的也不少，有的人家没面了还会蒸小米饭吃。陆嫣不爱吃，也不爱喝小米粥，来了以后基本没做过。做的次数少，用的不多，家里小米还有一大麻袋，现在正好便宜了她。
锅巴的做法也不难，十四晚上陆嫣就提前炸了一盆子给陆家人尝鲜。小米上锅蒸熟，放入各种调味料搅匀。等到放凉，打入一个鸡蛋，再放入面粉和少量的淀粉，抓拌均匀，揉成一个面团。醒发一刻钟之后，擀成一张大面片，在面片上戳满小孔，再切成麻将块大小的四方块，下油锅炸。两遍炸完捞到盆里，再撒各种料粉裹均匀，锅巴就做好了。
锅巴干香酥脆，料粉麻辣过瘾，没有吃过膨化食品的陆家人很快被锅巴征服，一个接一个吃的停不下来。
“你多做点，咱们不光套圈，还要卖。”陆晟说：“不套圈直接买也行，三文钱一包。”
陆嫣若有所思，觉得这是个好主意。徐氏直接笑出了声：“一个小零嘴，三文钱，真能有人买吗？”
陆晟和陆嫣对视一眼，异口同声：“试吃呗！”
到时候拿一袋出来试吃，只要尝过的就没有不想买的。
陆嫣对人在夜市上买零食吃的可能性是相当乐观的，后世的夜市基本就没有卖分量特别大的东西的，人们一边逛一边吃，都是要分量少的，尽量多吃几种。
正月十五，陆嫣在家炸了好几盆锅巴，油纸包装了五十包。还准备了一张大红布，又把花灯、布兔子、木筒子、抵用券和木圈抱上了车，和陆晟俩人驾着驴车出发了。
陆嫣陆晟到的时候天还没黑，街上已经有不少摆摊子的了，他俩也赶紧占了块地方，把大红布铺上，陆晟往红布上一排一排摆东西，陆嫣把锅巴拿出来，拆开一袋做试吃。
陆老大做了十个灯，三个兔子灯，三个莲花灯，三个美人宫灯，还应陆嫣要求做了个大红灯笼，上边写着陆记两个大字，陆嫣挂在了驴车上，准备天黑了点上。
东西归置完，两个人就吆喝起来了。
“瞧一瞧看一看了，来玩一玩套圈游戏，十文钱十个圈，套中哪个直接拿走！”
“套不中也有东西送，套不中也有东西送！只要你来就不会让你空手而归，瞧一瞧看一看了！”
很快就有在街上闲逛的围了上来：“怎么个套法你们给讲讲？”
“十文钱十个圈，站在白线外边往这红布上的东西上扔，套中哪个直接拿走。最值钱也最难套的当然是最远一排那三个花灯，其次是下一排的布兔子，再下面三排木筒，套中了离得最近这一排的是一包锅巴，中间那一排是两包锅巴，第三排是三包锅巴。一个也套不中，我们给一张陆记的两文钱抵用券，来我朝食暮食摊子吃东西，可以直接拿着当两文钱用。”陆嫣说着把打开的锅巴拿出来让大家尝。