有句老话说的是“偏疼不上色，不疼自来红！”
这句话用在黑山嘴村的发展上，应当是比较恰当的，黑山嘴村不等不靠，自我发展，名声在外。
强大的人流，带来的是消费的资金流，这种产业项目，其后劲是相当大的。
烧伤痊愈后，赵文富获得经济赔偿，他回到了村里。
现在，老头年事已高，他把自己做豆腐的手艺，传授给了儿媳妇。
随后，就花钱把村里的两盘磨修理好，买了两头小毛驴，每日里做豆腐，给各家供应豆腐。
老头原来的家底就不薄，现在，他家的豆腐坊生意火爆，不少游客临走的时候，都要前去购买一些豆腐，带回家里去吃。
为了做好行业自律，我每月召开一次经营户大会，在会上有培训内容，更多的是强调食品安全，强调诚信经营。
当然，在大会上，我也会结合苏秀娟的汇报，对于有些发飘的个别户，进行敲警钟，提醒他们注意。
每次开会，我都不厌其烦地强调“大家一定要像爱护自己的眼睛一样，来爱护黑山嘴村农家乐这块金字招牌！”
平时，我总是在各家经营户之间，来回溜达，一是查看后厨卫生，二是看他们的待客态度。
再后来，我带着自己饭店的两位大厨，直接给村里农家乐制定了标准。
这个是制约所有经营户的标准，精确到某一个菜，要用几两肉，其他蔬菜和辅料的重量，原材料的质量等。
同时，在黑山嘴村的农家乐饭菜标准里，还对食品添加剂做了禁止，绝对要追求自然、绿色烹饪。
有我这位大管家的巡回检查，再加上我平时的洗脑教育，文化素质不高的农民，现在都懂得一荣俱荣，一损俱损的道理。
各家在研究饭菜上下功夫，也在研究如何待客人为上帝，为亲人方面，做好服务这篇大文章。
良好的环境进一步助力了产业发展，黑山嘴村农家乐成了全县的标杆，让其他地方的类似产业望尘莫及。
口碑这东西，绝不是靠吹牛皮吹出来的，而是靠全体经营户共同努力，来一点一滴创造出来的。
秋天来临，黑山嘴村集约种植的庄稼，再次获得了大丰收。
老话说“庄稼一枝花，全靠肥当家”，在农家肥的助力下，今年的庄稼长得格外好。
村里雇佣的几个老庄稼把式，组织人把庄稼收割了，采用机械化设备，碾打成米。
随后，我组织村里的妇女，称重、包装好，联系市里的超市采购员，把产出的产品成批量的卖给了超市。
这些米挂上了绿色有机的标签，比平常的米要贵许多。
临走的时候，超市采购负责人说：
“张主任，明年的产品也预定一下吧，我们最缺少这种产品了，城里人特别喜欢吃绿色有机食品。”
我说：“好说，如果今年卖的好，我们明年还给你们供应，绝不涨价，我们是最讲究诚信的。”
收回销售货款后，村里组织人算了一下账，村集体象征性留了一点利润，用作采购种子和来年生产。
其他的利润按照土地总亩数，平均计算出每亩平均利润，一次性分发给农户。
这下子，农户真正吃到了甜头，好嘛，不用自己面朝黄土背朝天去种地，还能获得这么丰厚的收益，各家各户都喜上眉梢。
同时，农民们被从土地上解放出来，他们可以全天候开办农家乐，到矿山和工厂去打工，还会获得一份丰厚的工资收入。
这就是黑山嘴村的土地流转，我们的操作是相当成功的，被全体村民所认可。
秋天的果实成熟，村民们采摘之后，全部被本村的食品厂收购，实现了不出村销售。
这些果实被食品厂加工成罐头、果脯和果汁，源源不断地销往外地，又给黑山嘴村集体创造出新的利润。
现在，黑山嘴村的集体经济处于良性发展的轨道上，各项经济指标都很棒，也成为全乡纳税的主力村。
自从黑山嘴村上了省电视台，各种荣誉也纷至沓来，有县里给的，也有省里和市里给的。
我们的村级荣誉室一下子充实起来，墙面上挂满了各种奖牌和荣誉称号的牌子。
到村里游览，体验黑山嘴村农家乐的游客，都喜欢去农耕博物馆走一走，见识一下过去的农具，体味不一样的农耕文化。
冬天来临时，北方的村庄显得有些冷清和萧杀，可是聪明的黑山嘴村人，把传统的杀猪菜，还有满族八大碗端上了餐桌。
随便找一家农家乐，普通的农家妇女，就能把董志国拿手的蒸菜，做出别样的风味。
城里人对这里安逸的猫冬生活，也萌生出更多的兴趣来，暖屋子热炕，大口吃菜，大碗喝酒，让他们很享受。
经过合作社研究，又确定了几个典型户，约了网红，开了很多天直播。
这些网红的水平确实很高，他们的粉丝多，自带的流量，又助力了黑山嘴的农家乐，实现了冬季不冷，淡季不淡的设想。
我不是网红，更不是大咖，可是我学过网络经济，更会借力打力，发挥网红的优势。
起初，村里开会制订宣传方案的时候，个别人是有疑虑的，甚至认为，让这些网红白吃白喝白住，村里买单，成本确实有些高。
后来，我给大家讲了网络经济的规律，说了“舍”与“得”的辩证关系，人们的思想才算开化。
事实也证明，我的判断和设计是正确的，口口相传虽然好，可是速度远远赶不上这些网红的直播引流。
还有一点让外来人羡慕，黑山嘴村实现了WIFI全覆盖，只要是在村庄里，无论身处那个角落，都可以实现无密码自动接通移动网络。
这是，我在当初找到电信公司，直接和他们敲定的网络设计方案。
在目前直播带货，直播经济发达的时代，没有强大流畅的网络是不行的。
进入阳历十二月初，村里的财会人员开始算账，他们的脸上充斥幸福。
这一年，正是黑山嘴村经济跨越式发展的元年，我们赚下了真金白银，大量的金钱流入村民和集体账户。
冬闲时节，各种媒婆活跃在黑山嘴村里，这个昔日的“光棍村”，变成了媒婆热衷，女孩子乐意嫁过来的富裕村。