“哇！真香！十一叔，你的手艺真不错，难怪这么有信心说要让我尝尝山中的美味，哈哈！”戴红旗闻着铁锅里面冒出的香味，竖起大拇指赞道。
岑如良笑了起来，“呵呵，主要还是食材好！我的手艺只是一般般！”
他让戴红旗开始往铁锅里面放蘑菇。自己则去烧烤架照看那些烤鱼。
戴红旗快速的将蘑菇全部的分成两半，而后将其全部扔进铁锅中，紧接着将一株紫苏给捻碎，将碎末也给丢了进去，随即在一边等待起来。
当他做好这一切后，时间也过去了不少。
此时那些烤鱼在岑如良的操作下，已经被烤得变成了金黄色，不断滴落的脂肪油在轻微有形的炭火火焰的炙烤之下发出“滋滋’”的声音，同时诱人的香气也随着微风散发出来，强烈地刺激着戴红旗和岑如良的食欲。
要说烧烤，戴红旗在市里面跑美团的时候，也进行过多次烧烤。
不过，他烤出来的东西在卖相上比起岑如良要差的多。
这时，岑如良从小溪边摘了几块巴掌大的草叶子，又拔了几种不知名的植物，用柴刀刀背砸成汁液，混合着各种调料调和成糊糊状。
他扯了几片草叶，用草叶沾着糊糊状的调料往烤鱼和烤螃蟹上涂抹着。
来回涂抹了好几回以后，再接着烤。
就这样，在时间又过去大约三分钟的时候，烤鱼和烤螃蟹散发的香味猛然浓重起来，这时，岑如良才笑着说道：“好了，可以吃了。”
听到这话，早就等在一边的戴红旗哪里还按捺得住，更别说顾及什么形象了，“唰”的一下从烤架上拿起一个烤鱼，
匆匆的猛吹几口气，当即就是一口咬了上去。
这种野生的软鱼味道真地太美味了。
浓浓鱼肉香加上一股奇异的清香，戴红旗差点咬到自己的舌头。
两口吃了一条考软鱼，他又快速地拿起了第二条。
看着戴红旗吃得如此迅速，如此疯狂，岑如良不由笑了起来，同时自己拿起一只烤螃蟹开始吃了起来。
在这无上美味的刺激之下，戴红旗居然在短短一分钟时间中，干掉了三十多条烤软鱼和八只烤螃蟹。
这个速度，让他自己都吃惊不已。
就在两人狼吞虎咽地吃着烤鱼烤螃蟹的时候，铁锅当中早已炖煮着的软鱼和螃蟹肉也发出“咕嘟，咕嘟”的冒泡声。
浓郁的鱼香和蟹鲜味带着花菇那独特的幽香味开始飘散开来。
闻到这香味，戴红旗当即快步来到铁锅前，正要喝汤时愕然发现居然没有工具能让自己喝汤。
看着站在铁锅边的戴红旗那一焦急的摸样，岑如良不由笑了起来。
他走去，拿起一截楠竹。
选定最下面的一个竹节，然后用柴刀锋利的刀刃在起上下接口处下四厘处旋转起来。
少顷，这一个简易的竹碗被截了下来。
接着，他又在第二个竹节处做了同样地一个动作，再次切下一个竹碗。
他将刀子将两个简易竹碗削的光滑一点，又削了两双竹筷子，拿着去小溪边清洗了一下，这才走了回来。
在短短的几分钟时间里，看着岑如良这么快就解决了碗筷的问题，戴红旗心中赞叹不已。
更多的是高兴，毕竟马上就能喝到这美味的汤水，吃到这不知是何味的软鱼和白蟹肉了。
岑如良递给了戴红旗一个竹碗和一双竹筷。
戴红旗立即急不可耐的开始用锅铲往竹碗里面盛鱼肉和鱼汤。
岑如良听到了戴红旗喉咙里发出的吞咽声，不由摇了摇头，但脸上却是布满了笑意。
简易的竹碗里，鱼蟹汤呈现出浓浓的乳白色，仿佛这汤就是牛奶一般。
只是和乳白色的牛奶还是有些差别，在这乳白色的汤面上还布满着点点、星星的金黄色油滴，这时是软鱼所特有的金色脂肪熬出来的油点儿。
此外，汤中还有些一点点红色，这是岑如良特意滴的胡麻油。
几样颜色相互配合在一起，形成了强烈的视觉，加上那浓郁而又清淡的香味，不禁让人食欲大盛。
看着这乳白色的鱼蟹汤，戴红旗口水骨碌直咽。
他端起竹碗，轻轻的吹上几下，这才小心地喝了一口。
当这鱼蟹汤进入口中的那一霎那，戴红旗感觉到这鱼蟹汤整个的润滑无比，就像那顺滑的绸缎一般，一瞬间就滑进了喉咙里面，直入肠肚。
喝下这鱼蟹汤，戴红旗吧嗒了几下嘴，发觉这鱼蟹汤不仅仅是充满着软鱼特有的软滑味，还有着白蟹的鲜味，更是融入了山珍蘑菇与紫苏的清香，
更为重要的是这些味道之间融合得非常完美、融洽之极。没有丝毫界限与生涩之感，更别说还带着一股竹子的清香味。
总之，这汤的味道，比戴红旗以前喝过的任何一种汤都要好。
戴红旗觉得，以后要是杨玫玫带着小燕子回来以后，自己一定要在市里面开几家饭店，饭店里面的招牌菜一定得把这软鱼螃蟹汤放进去。相信绝对会大卖。
接连喝了两碗汤，戴红旗就伸进锅中，夹住一条两指宽的软鱼，拿出来，当即这热气腾腾的软鱼在出锅的一瞬间就散出一股股无以伦比的鱼香味儿。
真香呀！
戴红旗将鱼夹到嘴边，用嘴一咬。
肉色的鱼皮之下就是雪白的软鱼肉，这软鱼肉没有丝毫的鱼腥味，但其肉嫩滑无比，几乎就是入口即化，除此之外，软鱼肉里面还浸透了浓浓的花菇清香以及蟹的鲜味，形成一种很是特别、无法用语言来描述的味道。
“我去，这味道真地绝了！”戴红旗大赞。
他觉得自己以前吃过的鱼都是白吃了，都算不上什么了，因为和这软鱼相比较起来，那些鱼根本不能叫鱼，只能叫做虾了。
就连他在清水河地下山洞中的抓到银鱼，比起这个软鱼都要差上几分。
毕竟，这个软鱼是生活在冰寒刺骨的湖泊中，肉质要比银鱼的肉质要好上几分。
“好吃啊，啧啧，实在是美味，咦，十一叔，你怎么不吃！”
正感叹着的戴红旗忽然看到站在一边的岑如良没有动筷子，不由有些惊讶。
瞅见杨林这番摸样，岑如良笑了起来，随即说道，“好了，不用管我，你尽管吃就是，这东西再美味，我吃了一二十年，也吃够了。嗯，赶紧吃，不然汤水一冷，这味道可就差上几倍了。”
说完，他也往自己的碗里面舀了几条软鱼和两只螃蟹，开始吃了起来。
不过，他的吃相，比起戴红旗可要文雅得多。
在两人的努力下，一整锅的软鱼，白蟹当即被两人消灭一空，就连那浓郁的汤水被喝了个底朝天。
戴红旗摸着自己鼓涨肚子，叹道，“饱了，真地吃饱了！”
“吃饱了！”
岑如良摇头笑道，“我们每人还有一只泥烤鸡呢，这才是好东西，味道不比这软鱼差！”
“是么？那先歇一会，等肚子空一点再吃！”
戴红旗捂着肚子愁眉苦脸的说道。
“砰！”“砰！”
既阻碍这时，不远处的山林里传来了两声枪声响起，一群鸟儿从山林中惊飞出来。
“枪声？这里居然有枪声？”
戴红旗有点纳闷，怎么好好的大山里会出现枪声？
岑如良这时候将竹子碗筷往地上一搁，一把抄起放在一边的鸟铳，沉声说道，“不好，有人在山林里偷猎，小戴，你在这里，我出去看看！”
戴红旗一听有偷猎，顿时兴趣大涨，说道，“戴叔，我也跟你去！放心，我有自保的武器！”
说着，他从自己的包里取出一把水下弩弓。
岑如良一怔，没想到戴红旗居然带了这么一个大杀器。
他点了点头，说道，“好吧，那你要跟在我后面，要小心一些，这些偷猎的人都是一些心狠手辣之辈，千万要注意自己的安全。”
两人顾不得火堆里烤着的泥烤鸡了，快速朝着来时的山壁上的那道缝隙走去。朝枪声响起的地方跑了过去。
枪声离这边不远，要是在平路上也就十几分钟的事情。
现在则是在山里。山路崎岖难走，估计最少也要二十多分钟。
在路上岑如良再次叮嘱戴红旗，“小戴，千万要小心，可别的关键时刻发出声响。偷盗的人手里拿着可是土统。这可是危险的家伙，不留意的话会危及到生命的。”
“放心吧，十一叔！”戴红旗拍着胸脯连连保证。
出了山壁缝隙，两人偷偷钻进杂草灌木丛里，弯腰匍匐前行。
戴红旗感觉自己的姿势有点夸张，和老鼠打洞很有缘分。
前行了好一会，前面隐隐地传来了说话声音。
岑如良转身对着戴红旗做了一个小声的手势，两人匍匐着往前爬了好几米，小心翼翼的翻开前面的杂草。
只见在前方的二十米远处，有一片半人高的杂草丛。
不过现在给人劈出一块几平方的空地。
空地中央，有三个人蹲在地上不知道在忙活啥东西，戴红旗估计应该在剥某种动物的皮毛！