土豆放在一旁食材架上，表皮还带着些土，挑了几个放在桌面上，个头饱满，看着还算新
鲜。
梨花看着桌上的土豆，卷起衣袖，跃跃欲试，“我们做什么菜，拔丝土豆?土豆焖牛肉?“
我想了想，"想吃肯德基还是米其林三星?”
“选择的跨度这么大吗?”梨花一愣，"不过能选米其林，当然是米其林啦。‘
我把几个土豆放到她面前，“那就洗土豆吧，用心洗干净点，我这边准备配料。”
“好!”
梨花挽起衣袖，抱着土豆放在水槽里，踮起脚，干劲十足地忙活起来。洗土豆的事情交给
她，我则是做清理厨具的工作，然后在架子上拿过牛奶和黄油，开始准备事宜。
在忙碌的间隙，隔着厨台，瞄了一眼我们的对手。他们也正在紧锣密鼓地准备着食材，看
上去动作还算利索，看来也是一定的下厨经验。
从他们挑的食材来看，百分百是要做红烧土豆牛肉了。
在我切完黄油的时候，梨花也把土豆洗干净了。她把装土豆的篮子放到我面前，看着我手
里的黄油刀，表情兴奋，“黄油和.奶果然是米其林三星法国大餐的食材。”
我看了眼篮子里的土豆，“认真洗干净了吗?”
“当然干净了，我可是拿出了平时在家两倍的力气洗的。“梨花点头，眼中好奇的光芒迸射,
“话说，我们这道菜的主食材是什么啊?
我把篮子里的土豆放到锅里，加入清水，“土豆。”
梨花疑惑道，“土豆是主食材?那配菜呢?”
“马铃薯。”
梨花一怔，"主食材是土豆，配菜也土那我们这道菜不就全是土豆了吗?”
“嗯。
我一边点头回应，-边开火煮土豆，指了指梨花手边的筛子，示意她拿过来。
梨花抓起筛子递过来，表情逐渐变得不对劲，“米其林三星哪有全部是土豆的菜啊。”
我接过筛子在水槽里清洗，“有啊，土豆泥。
梨花终于反应过来，“原来这就是所谓肯德基到米其林的选择吗?!，
“厉害吧?”
“哪里厉害了啊!“梨花一脸被耍的表情。
我看了她一-眼，“土豆泥不好吃吗?”
“好吃是好但是现在可是比赛哦!这么简单的菜式，不就相当于参加歌唱比赛，然后选
了《小星星》这首儿歌一样吗，上限固定了，再好的技术也发挥不出来啊!”
梨花一边吐槽，-边看向对面的两位对手。对面切菜的刀工，油烟的升腾，香料加热的气
味，都让她急得跺脚。
而对面俩人显然也听到了梨花的话，脸上都露出幸灾乐祸的笑意。
“那怎么办。"我看着她的表情，有点想笑，“比赛时间只有二十分钟，现在重新处理食材做
其它菜已经来不及了。”
梨花听到我这句话，看了眼计时器，呆愣了一会，欲哭无泪，逆来顺受这几个字写在了脸
上，*豆泥
看着她这幅委屈的模样，我拍了拍她的头，“别慌，相信我好吗。来，帮我剥土豆皮.
“呜呜鸣"
没错，我做的就是土豆泥，乔尔卢布松的土豆泥是一-道相当有名的菜品。
做法也是相当简单，土豆带皮煮熟，趁热去皮，然后压泥，分次加入黄油牛奶搅拌，过筛
过筛再过滤，就完成了。
这道菜最关键的是耐心，当然其中也是有很多细节的，技术总结能写+来条。
这道菜上限虽然不高，但是胜在稳定。有时候，这种稳定是一种优势。
土豆泥完成，按照评委的人数分成三份，在梨花委屈的目光中摆盘造型一番后，准备好上
菜了。
我这边完成的时间还有余裕，还能看看对手和周围其它参赛者的情况。
不远处，巫瑶瑶和严鹿花正在有条不紊地忙碌着，看上去基本是严鹿花主力，巫瑶瑶从旁
辅助。她们组的指定食材是虾，看上去是做的天妇罗。
每个比赛小组的食材都不一样，大概是评委的随心所欲，有几组的食材是醋、糖之类的调
料。
比如说糖的那一-组，两边不约而同都做的汤圆。又不是元宵节，为什么要做汤园
我摇摇头，把视线移到我们的对手身上。
他们两个是压着时间完成的，看上去颇为狼狈，不过在看到我的土豆泥后，俩人的脸上又
恢复了自信的神色。
与对手的自信相对的，是梨花的有气无力。
我敲了敲她的头，“这不是还没输吗，走吧，去上菜了。
“哦”
梨花看了一眼对手那道成色完美的红烧土豆牛肉后，更加消沉了，呆头呆脑地端着盘子，
跟在我身后，向评委席那边走过去。
三位评委端坐在评委席，参赛选手拿着完成的菜品，-组接一组过去接受审判，结果即时
宣布，胜利者晋级，失败者淘汰，干净利落。
我们组是最后一组，再此之前，巫瑶瑶和严鹿花已经顺利晋级。
终于轮到我们组，我们把菜品端上去，然后退往一边。
评委先品尝的是我和梨花做的土豆泥。
梨花见此，抓着我的衣袖，眼泪汪汪，悄声说道，“大势已去了
我看着她，“何出此言?”
“在王道的美食漫画里，先让评委吃的，最后肯定会输。”
我一时语塞，无法反驳。
三位评委试吃完土豆泥，看不出是什么表情，然后继续试吃对手的红烧土豆牛肉。
无可否认，对手的这道菜看上去确实很完美,我们的土豆泥放在它旁边，孤零零的，有种
配菜的既视感，属实有些寒碜。
两位对手看上去也愈发的自信。
“胜者是土豆泥，恭喜晋级。”
评委平静地给出了结果。
在两位对手和梨花的讶异中，我对三位评委道了声谢，缓缓回到厨台，继续准备下一轮的
比赛。
直到两位对手淘汰黯然离场，我们抽签抽到下一一组的对手，梨花还是微张着嘴，一脸不可
置信地看着我。
“想问为什么?"我转头看向梨花。
梨花点头不止。
“他们两个从选择红烧土豆牛肉这道菜开始，就已经输了。”
作者:新年好，元宵节快乐我有很多关于拖更的借口，但我不说(o.0)